Drewno hickory (Carya spp.) pochodzi z drzew rosnących w Ameryce Północnej. Jest to jeden z najtwardszych i najtrwalszych gatunków drewna, ceniony za swoją wytrzymałość i elastyczność.

Kolor: Drewno hickory ma zróżnicowaną kolorystykę, od bieli, która jest jasnożółta do kremowej, do twardzieli, która może mieć kolor od jasnobrązowego do czerwonobrązowego z ciemniejszymi pasmami. Kontrast między bielą a twardzielą jest często wyraźny.

Usłojenie: Hickory ma prostoliniowe usłojenie, które jest wyraźnie widoczne i regularne. Słoje są często szerokie i tworzą atrakcyjne wzory na powierzchni drewna.

Tekstura: Powierzchnia drewna jest gładka, z drobną do średniej teksturą. Naturalny połysk drewna dodaje mu estetycznych walorów.

Gęstość: Drewno hickory jest ciężkie i gęste, z gęstością wynoszącą około 800-930 kg/m³, co czyni je jednym z najcięższych gatunków drewna w Ameryce Północnej.

Twardość: Jest to jedno z najtwardszych gatunków drewna, co czyni je bardzo odpornym na uszkodzenia mechaniczne. Jego twardość na skali Janki wynosi około 1820 lbf, co jest znacznie wyższe niż większość innych gatunków drewna.

Elastyczność: Hickory jest również bardzo elastyczne, co czyni je idealnym do zastosowań wymagających dużej wytrzymałości i odporności na pękanie oraz zginanie.